广州国际营养·保健食品及有机产品展CINHOE致力于打造以营养与保健食品、有机食品及用品、高端进口食品及饮料、益生菌/酶等高端保健食品细分市场为特色的商务平台，共同打造行业权威的国际交流盛宴。
广州国际营养·健康食品及有机产品展CINHOE通过引进国际品牌健康产品、技术和服务与国内品牌同台竞技，提升中国本土企业在全球健康领域的地位和影响力，在推动中国健康产业快速发展的过程中，使中国成为世界健康产业增长的引擎。
营养健康食品：营养滋补品、营养补充剂、营养强化食品、运动营养食品、康复营养、保健食品、母婴食品、健康食品、蜂产品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食、膳食补充剂、维生素和矿物质食品等
有机食品及用品：有机生鲜、有机杂粮、生机饮食、健康素食、超级食物、有机饮料、有机茶类，有机乳制品、有机餐厅&农场、有机母婴用品、有机洗护用品等
高端进口健康食品及饮料：高端进口健康食品、健康零食、健康饮品及果汁、低脂食品等
益生菌、酵素：益生菌菌种、益生元产品、益生菌产品、酵素保健食品、酵素原料、酵素美容产品等
新资源食品：花茶、诺丽果浆、植物乳杆菌、 DHA 藻油、海藻糖、低聚甘露糖、牛奶碱性蛋白粉、叶黄素酯、乳矿物盐、雨生红球藻、盐藻及提取物、嗜酸乳杆菌、水解蛋黄粉、蛹虫草、鱼油及提取物、元宝枫籽油、植物杆菌等
